01-Jul-2022

23

44

37

PAPAN INFORMASI OBAT DAN MAKANAN ONLINE (PANORAMA LAIN)
BALAI PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN DI AMBON

Bimtek Petugas Pasar Mako
25 April 2022 07:07

Berita Umum    Post By : System Administrator

Pada tanggal 13 April 2022 bertempat di Kantor Desa Waenetat, Kec. Waeapo, Kabupaten Buru, BPOM di Ambon mengadakan Bimbingan Teknis Petugas Pengelola Pasar Mako dalam rangka Program Pasar Aman dari Bahan Berbahaya (PABB) tahun 2022. Bimtek dibuka langsung oleh Kepada Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kab. Buru, Syahfan Umasugi dan diikuti oleh 8 orang peserta terdiri dari pengelola Pasar Mako dan Pemerintah Desa Waenetat.

Bimtek ini bertujuan melatih petugas pengelola pasar agar dapat melakukan pengawasan terhadap bahan berbahaya, bahan pangan maupun produk pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya (Boraks, formalin, rhodamine B dan methabyl yellow) di pasar yang dikelolanya melalui pengambilan contoh dan pengujian cepat menggunakan test kit, meningkatkan partisipasi pengelola pasar dalam menerapkan Cara Ritel Pangan yang Baik (CRPB) di pasar rakyat serta melatih pengelola pasar untuk membuat pelaporan hasil pengawasan yang akan disampaikan ke Balai POM di Ambon.

Kepada peserta diberikan materi tentang Kebijakan Nasional Program PABB, Keamanan Pangan, CRPB di Pasar Tradisional dan Cara pengujian dengan rapid test kit. Syahfan Umasugi dalam sambutannya menyampaikan ucapan terima kasih kepada BPOM di Ambon yang telah memilih Pasar Mako menjadi pasar intervensi Program PABB tahun 2022 ini. Beliau berharap petugas yang ditunjuk mengikuti bimtek mampu untuk mengaplikasikan pengetahuannya untuk melakukan sampling dan pengujian menggunakan rapid test kit dari BPOM di Ambon sesuai target yang diberikan yakni 2 tahap masing-masing sebanyak 100 sampel 



Share This

Comments